Suite à la très grande popularité de ma recette avec l’Instant Pot, je vous offre maintenant les étapes pour la faire sans Instant Pot. (Oui oui, j’écris cet article 5 minutes après l’autre en disant ma recette était très populaire. C’est que je prend de l’avance voyez-vous! ).
Étapes
- Dans un poêlon, verser un peu d’huile d’olive et mettre le steak haché. Briser la viande en morceaux en faisant cuire. Quand la viande commence à changer de couleur, ajouter les oignons et l’ail. Lorsque la viande est cuite, retirer l’excès de gras s’il y a lieu.
- Dans un grand chaudron, mettre le jus tomate, la sauce tomate, les tomates en dés, la pâte de tomate, les épices, le sucre, le sel et le poivre. Ajouter le steak haché cuit. Laisser mijoter à feux doux deux heures.
- 15 minutes (ou le temps nécessaire à la cuisson de vos pâtes) avant la fin des deux heures, mettre les pâtes jusqu’à ce quelles soient prêtes.
- Laisser refroidir et servir.
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